Urte zaharra amaituko da, neguko brew garaia.
2023a pasatzear da, abendu honetan egun oso garrantzitsua daTxinatar jendea, hau da, neguko solstizioa.
Neguko solstizioa urte bat bezain handia da, txikiaelkarretaratzea lurrean. Pozak, hitz egin ezin duenak, betegarria filtratzen du aurretikbolatxoa.
Konpainiak ezin du galdu bero eder hau. Beraz, 2023ko abenduaren 22an,neguko solstizio egunean, xume elkartu eta negu epel hau ospatzen dugu
elkarrekin solstizioa!
Neguko Solstizioan Dumplings sinbolizatzen duteelkarretaratzea eta bakea. Dumplings egiteko gune handi bat dugu laugarren solairuanenpresa, eta langileak barazkiak biltzen hasi dira,
garbitubarazkiak, moztu barazkiak, nahastu betegarriak, egin dumplings eta erakutsi berentrebetasunak. Langile batzuk trebeak ziren, batzuk lehen aldiz probatzen ari ziren,
baina denek gozatu zuten. Dumpling-ak egiteko gaitasunak trukatu eta partekatu zutenhaien emaitzak. Barre-algarak, ontzitik lurrunezko bolatxoen plater bat
Horrez gain, negu hotz honetan, sukaldaritzasukalde inguruan teak beste zapore bat du. Ebakitako fruta edalontzi batean sartzen dugueltzea, gehitu azukre marroia eta ura, sua poliki-poliki simmers, usaina dagainezka.
Langileak mahaiaren inguruan esertzen dira, lasai eta alai hitz egitenlanari eta bizitzari buruz. Te bero batek bihotza eta gorputza berotzen ditu, hau eginezneguko solstizioa are beroagoa.
Neguko solstizioan elkartzeko une honetan, gukdenbora ahaztezina pasa zuten elkarrekin. Taldeak eraikitzeko jardueren bidez, esaterakodumplings eta tea irakiten sukalde inguruan, ez dugu bakarrik askatu
lanaren presioa, baina talde kohesioaren indarra ere ezagutu zuen. partekatzen duguarrakastaren poza, baina baita zailtasunak eta erronkak partekatu ere.
Talde espiritua mota hau izango daaurrera egiteko indar eragilea, ausartagoak izan gaitezenetorkizuneko egunak!
